RECETAS

La receta perfecta para hacer jajangmyeon, el platillo favorito de los idols de K-pop

Los artistas de Corea del Sur comen mucho este platillo y no necesitan demasiados ingredientes para disfrutarlo.
domingo, 7 de mayo de 2023 · 17:35

Los artistas siempre tienen un platillo que comen de manera deliciosa ante las cámaras de televisión, incluso el sonidito que hacen al momento de pasarse el bocado molesta a muchos, mientras que otros pueden sentir que realmente está disfrutando lo que come, como sucede con el jajangmyeon. Y para que puedas la misma comida de tus idols favoritos, hemos traído una receta que debes hacer.

Es más, puede parecer muy complicado el simple hecho de pensar en hacer un platillo que no está dentro lo que solemos hacer porque cuesta trabajo conseguir los ingredientes de una receta. Aunque antes así era el caso, ahora puedes encontrar con más facilidad los productos extranjeros para hacer una comida deliciosa al estilo coreano, como pasa con el jajangmyeon.

Es más, puedes dar una vueltecita por nuestro sitio para que puedas hacerte con todas las recetas de idols que hemos logrado rescatar para ti, ya solo te queda tomar nota para saber qué es el jajangmyeon y cómo se prepara.

Así es cómo debes hacer la receta para el jajangmyeon
Créditos: Pinterest.

La receta para hacer jajangmyeon, el platillo coreano que los idols disfrutan

¿Estás listo para poder comer el platillo que todos los idols de Corea comen? ¡Saca tu libreta para que anotes los materiales que vas a necesitar para el jajangmyeo!

Ingredientes:

  • 200 a 250g de Carne de cerdo
  • 1 pieza de Cebolla
  • 1/8 pieza de Col
  • 1/2 pieza de Zanahoria
  • 1/2 pieza de Calabaza
  • 1/2 pieza de papa
  • 7 a 10 cucharadas de Polvo para jjajang

Paso a paso de la receta para hacer un Jajangmyeon

  • Empezarás a cortar todas las verduras en trocitos ni tan grandes ni tan pequeños.
  • La carne también la cortarás en trocitos pequeños.
  • Freirás primero la carne y después las verduras.
  • Ya solo queda hervir el agua, colocar el polvo jjajang para disolver y dejar que remojen unos segundos los fideos.

¿Cuándo se come Jajangmyeon?

Este platillo lo has visto en muchos doramas coreanos, pero debes saber que hay un día al año que suele ser consumido y es el 14 de abril, día en el que los solteros y las solteras lo comen para lamentarse por su soledad. ¡Así era antes! Ahora las nuevas generaciones en Corea del Sur decidieron que esta comida representa la libertad de los que no tienen pareja.

Cómo hacer la comida surcoreana jajangmyeon
Créditos: Pinterest.

¿Dónde conseguir los ingredientes de jajangmyeon?

Los ingredientes para poder hacer la comida jajangmyon los puedes conseguir en cualquier centro comercial que tenga la sección "Asiática" o puedes acudir a las tiendas coreanas que se encargan de vender estos productos. También es posible que encuentres alguno que otro en las tiendas en línea.

Esperamos que te haya servido toda esta información sobre el jajangmyeon y puedas hacer sin ningún problema la receta que te acabamos de compartir para que puedas comer igual que tus idols favoritos. Si deseas saber cómo hacer otra comida surcoreana, sigue nuestro contenido en Facebook.

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