BTS Meal: La receta que te ayudará a preparar las DELICIOSAS salsas desde casa

La última semana ha tenido protagonistas de todo tipo de tamaños y colores, uno de ellos fue la famosa cadena de comida americana McDonald's, que tras ya varios años de sacar paquetes de comida con nombres o características especiales de artistas, como por ejemplo el ‘Travis Scott Meal’, que consistía en una hamburguesa acompañada de un refresco sprite.

El BTS meal tiene algo más especial, ya que a diferencia del paquete del rapero de Houston, la comida organizada en honor a la banda surcoreana contiene unos 10 nuggets, unas papas medianas y un refresco, todo esto acompañado de un sobre de salsa cajun, y una ‘salsa sweet chili’, exclusivamente preparadas por McDonald's.

A pesar de esta exclusividad, vivimos en una época donde podemos disfrutar de casi todo lo que queramos, gracias a nuestros dispositivos y a la tecnología de 2021. 

Hoy te vamos a traer la receta de este par de salsas sabrosas que te van a hacer disfrutar mucho más de tus comidas, ya sean nuggets en un tiempo que retiren el BTS meal de la carta, o cualquier otro platillo con el que decidas probarlo.

Salsa de chili dulce

Ingredientes:

• Vinagre de arroz – 125 ml
• Dientes de ajo – 4 unidades
• Azúcar -  150 g
• Agua – 250 ml +2 cucharadas
• Salsa de soja – 1 cucharada
• Chiles rojos o guindillas- 2 unidades
• Maicena – 1 cucharada

Los pasos en pocas palabras son: 

Triturar los ajos y combinarlos con vinagre, azúcar y la salsa de soja, después preparar un recipiente a fuego lento y añadir estos ingredientes durante 5 minutos. Después se van a incorporar las guindillas o chile picado a esto y se le añadirá maicena con dos cucharadas de agua, se va a cocinar a fuego lento de nuevo, pero esta vez 8 minutos y después esperarás a que se enfríe para que esté lista y perfecta para comer.

Salsa cajun

Ingredientes

• Sazonador cajún
• 1½ cda cebolla en polvo
• 2 cda ajo en polvo
• 1 cda orégano seco
• 1 cda tomillo seco
• 1 cda pimienta negra molida
• 2½ cda paprika en polvo
• 1½ cda cayena en polvo
• 1 cda sal
• 1 cda azúcar blanca
• ¼ taza aceite de cocina
• ⅓ taza cebolla finamente picada
• ¼ taza ajo finamente picado
• 150 g mantequilla
• 5 cda sazonador cajún
• Los pasos en pocas palabras son:

Mezclar todos los ingredientes para el sazonador hasta que se conviertan en uno solo, para después tomar un sartén y llenarlo de aceite y así calentar éste a fuego medio. Después se va añadir la cebolla a este sartén y se va a mezclar durante 2 minutos con una pala de madera, echa ajo y haz el mismo proceso. Cuando notes un cambio de color en el sartén, vierte la mantequilla hasta que se derrita y agrega el sazonador durante otros 2 minutos y estará más que listo para tu platillo favorito.

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